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Le Restaurant
Né et développé à Funchal, Madère, le restaurant Beef and Wines offre une nouvelle expérience gastronomique où la meilleure viande de Nouvelle-Zélande rejoint les meilleurs vins du Portugal.
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MENUS
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SOMMAIRE
From Fish to Meat without forgetting the Pasta and Risottos, the Beef & Wines menu is characterized by the quality of the raw materials and the care in the homemade preparation of their dishes from the broths to the sauces, 100% natural. Surprise yourself with genuine flavors and a variety of options such as vegetarian, vegan or a range of tapas to savor and share.
POUR COMMENCER ET PARTAGER
SAVEURS DE LA MER
CE NEST NI DE LA VIANDE NI DU POISSON
LES VIANDES
ET LES STEAKS
LE GRAND FINAL
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SOMMAIRE
BEEF & WINES
5 ans après la 1ère édition des vins de Beef & Wines, nous parions en 2018 sur de nouvelles récoltes mais avec la même philosophie: des vins faciles à boire et largement gastronomiques. Dans une 1ère gamme nous avons les "Unoaked" (sans bois), ces vins sont joviaux et très frais. Dans une gamme supérieure nous avons notre réserve, la 1ère récolte d'une nouvelle vigne dans le Haut-Douro garantissant une concentration unique de tanins, matière colorante et composants aromatiques.
MEET MADEIRA
Depuis 1993, date du lancement du premier vin Madérien, la production et la qualité de ces vins se sont développés à une vitesse vertigineuse, avec une exubérance remarquable des blancs, la fraîcheur des rosés et l'élégance des rouges.BEEF & WINES
À VENIR SUR CE SITE
UN NOUVEAU MENU COMPLET DE GOÛT ET DE TENDANCES
DÉJÀ AU THÉÂTRE BEEF & WINES
MEET MADEIRA
À VENIR SUR CE SITE
UN NOUVEAU MENU COMPLET DE GOÛT ET DE TENDANCES
DÉJÀ AU THÉÂTRE BEEF & WINES
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SOMMAIRE
Beef & Wines propose 2 menus de cuisine; Or et argent et 2 suppléments de boissons; Raisin et Baie, pour permettre différentes combinaisons de menu pour votre dîner. Si vous êtes intéressé, vous pouvez choisir seulement le menu de cuisine, laissant les boissons à part.
Salles
Salle Principale: Capacité 70 Personnes
Salle Intérieure (fumeurs): Capacité 34 Personnes
Conditions
• Les menus de groupe s'appliquent aux groupes de 12 personnes ou plus.
• Toutes les réservations de groupe doivent être faites au moins 48 heures à l'avance
• Après confirmation de la réservation, le nombre de personnes qui composent le groupe ne peut être changé que jusqu'à 12 heures avant le repas, ce nombre correspondant à celui qui sera facturé.BOUFFE
OR
COUVERT
Bolo do Caco au beurre à l’ail
Fromage fraisENTRÉES
Poulpe à la mode de la maison
Foie de veau sautéPLAT PRINCIPAL
Picanha tranchée
ou Poulpe au four
ou Risotto PortobelloDESSERT
Crème brûlée
ou Mousse fait à la maison
au chocolat, à la mangue, aux fruits de la passionCafé Et Eau
29 € / Personne
ARGENT
COUVERT
Bolo do Caco au beurre à l’ail
Fromage fraisPLAT PRINCIPAL
Picanha tranchée
ou Poulpe au four
ou Risotto PortobelloDESSERT
Mousse fait à la maison
au chocolat, à la mangue, aux fruits de la passionCafé Et Eau
24 € / Personne
BOISSONS
RAISIN
APÉRITIF
Vin pétillant
VIN BLANC
Beef & Wines (Douro)
VIN ROUGE
Beef & Wines (Douro)
VINS DE DESSERT
3 ans Madère fortifiée
DIGESTIVES
Whisky (Moins de 12 Ans), Cognac, Liqueur, Gin
Bière, jus et sodas
12 € / Personne
BERRY
VIN BLANC
Beef & Wines (Douro)VIN ROUGE
Beef & Wines (Douro)Bière, jus et sodas
8 € / Personne
BERRY PLUS
BEERY
+
DIGESTIVES
Whisky (Moins de 12 Ans), Cognac, Liqueur, Gin
10 € / Personne
RÉSERVATIONS
Réservez en ligne ou appelez le +351963041993.
Pour les dîners de groupe, veuillez nous contacter par e-mail.
Nous avons hâte de vous voir.
Dîners
Du lundi au samedi
19:00 – 22:30
Le déjeuner
Jeudi
12:00 – 14:30
